מתכונים נוספים

לביבות עדשים כתומות

מנה = עד חצי מתכון מצרכים: כוס עדשים כתומות יבשות 1 בצל בינוני + כף שמן זית לטיגון הבצל קישוא…

פיצה טונה

מנה=לשובע מצרכים: לבצק: קופסת טונה בשמן מסוננת 2 כפות גבינה לבנה ביצה מלח ופלפל לפי הטעם לרוטב: 100 גר’ רסק…

בורקס טורקי

מנה = הכל מצרכים: 2 דפי פילו 1 גביע קוטג’ 5% חופן גבינה צהובה מגורדת 9% חצי חבילת גבינת טוב…

בורקס טורקי טבעוני

מנה- הכל מצרכים: 2 עלי בצק פילו מקורר (או מופשר) חבילת טופו רך פטריות קצוצות שומשום ספריי שמן זית מלח…

שקשוקה פינוקים

APRILמנות עיקריותמתכונים

מנה-עד 2 ביצים, טופו-לשובע

מצרכים:
חצי חציל חתוך לקוביות גסות אפויות עם כף שמן זית כרבע שעה בתנור
חופן גבינה מלוחה חתוכה לקוביות
בצל ירוק קצוץ
בצל יבש קצוץ דק
3 שיני שום כתושות
שמן זית
6 ביצים / צ’אנקים של טופו מגוש טופו קשה
פחית שימורים של עגבניות מרוסקות
מלח
פלפל

אופן הכנה:
1. מטגנים את הבצל היבש במחבת סטואז’ עד הזהבה
2. מוסיפים את החציל ולאחר שמזהיב מוסיפים את השום ומקפיצים יחד
3. מוסיפים את העגבניות המרוסקות ולאחר מכן את הביצים והגבינה
4. מבשלים על אש קטנה עם מכסה עד לדרגת העשייה שאוהבים
5.מפזרים בצל ירוק מעל