פוסטים נוספים

לא נמצאו תוצאות.

קראסט טחינה (לדג או טופו)

DECEMBERJANUARYMARCHמנות עיקריות

מנה- לשובע

מצרכים:

300 גר’ טופו או 500 גר’ דג (מסוג שאוהבים לבן/סלמון)
3 כפות טחינה גולמית
2 כפות מיץ לימון
1 כף שמן זית
חצי כפית מלח
פטרוזיליה קצוצה
שן שום כתושה

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את כל הרכיבים יחד לתערובת אחידה (ניתן לדלל במעט מים) 
  2. משרים את הדג/ טופו בתערובת במשך כחצי שעה
  3. מקפיצים במחבת/אופות במשך 15-20 דקות בתנור על 180 מעלות עד השחמה קלה.