מתכונים נוספים

לביבות עדשים כתומות

מנה = עד חצי מתכון מצרכים: כוס עדשים כתומות יבשות 1 בצל בינוני + כף שמן זית לטיגון הבצל קישוא…

פיצה טונה

מנה=לשובע מצרכים: לבצק: קופסת טונה בשמן מסוננת 2 כפות גבינה לבנה ביצה מלח ופלפל לפי הטעם לרוטב: 100 גר’ רסק…

בורקס טורקי

מנה = הכל מצרכים: 2 דפי פילו 1 גביע קוטג’ 5% חופן גבינה צהובה מגורדת 9% חצי חבילת גבינת טוב…

בורקס טורקי טבעוני

מנה- הכל מצרכים: 2 עלי בצק פילו מקורר (או מופשר) חבילת טופו רך פטריות קצוצות שומשום ספריי שמן זית מלח…

קינואה מהירה במיקרו

APRILMARCHמנות עיקריותמתכונים

 מנה= 8 כפות

מצרכים:

1 כוס קינואה לבנה

חצי כוס עדשים ירוקות

חצי כפית כורכום

2 כוסות מים רותחים

כף שמן זית

מלח לפי הטעם

אבקת שום רבע כפית

 אופן הכנה:

  1. שוטפים היטב את הקינואה במסננת עד שאין קצף במסננת
  2. שוטפים את העדשים 
  3. מוסיפים לקערה (שמתאימה לחימום במיקרו), מוסיפים כף שמן זית ואת כל יתר המרכיבים
  4. מוסיפים את המים הרותחים ומכסים בצלחת
  5. מחממים במשך 15 דקות במיקרו, עד שאין יותר מים

             (אם נשארו מים, חממו במשך 2-3 דקות נוספות)