מתכונים נוספים

עוגת שוקולד כוסמין

סה”כ 24= פרוסות,מנה= 1 פרוסה מצרכים: כוס קמח כוסמין שקית אבקת אפיה חצי כוס קקאו חצי כוס שמן קנולה חצי…

רולדת פילו

מנה- לשובע, ללא תוספת פחמימה לארוחה זו. עד 2 עלי פילו = מנת פחמימה. מצרכים: חצי קילו הודו טחון/ בשר…

תבשיל קינואה וגזר

מנה- 8 כפות מצרכים: 1 כוס קינואה 1 גזר בינוני 1 בצל קטן 1 כפית גדושה של פפריקה מעט פפריקה…

סלט בורגול עם עגבניות

  מנה- 10 כפות מצרכים: 1 כוס בורגול 3 עגבניות חצי כוס נענע (לא למניקות) חצי כוס פטרוזיליה מיץ מחצי…

קוביות סלמון אפויות

מנה= לשובע מצרכים: 1 קילו סלמון, רצוי טרי וללא עור למרינדה: 3 כפות רוטב סויה 2 כפות צ’ילי מתוק 1…

קינואה מהירה במיקרו

APRILMARCHמנות עיקריותמתכונים

 מנה= 8 כפות

מצרכים:

1 כוס קינואה לבנה

חצי כוס עדשים ירוקות

חצי כפית כורכום

2 כוסות מים רותחים

כף שמן זית

מלח לפי הטעם

אבקת שום רבע כפית

 אופן הכנה:

  1. שוטפים היטב את הקינואה במסננת עד שאין קצף במסננת
  2. שוטפים את העדשים 
  3. מוסיפים לקערה (שמתאימה לחימום במיקרו), מוסיפים כף שמן זית ואת כל יתר המרכיבים
  4. מוסיפים את המים הרותחים ומכסים בצלחת
  5. מחממים במשך 15 דקות במיקרו, עד שאין יותר מים

             (אם נשארו מים, חממו במשך 2-3 דקות נוספות)