מתכונים נוספים

עוגת שוקולד כוסמין

סה”כ 24= פרוסות,מנה= 1 פרוסה מצרכים: כוס קמח כוסמין שקית אבקת אפיה חצי כוס קקאו חצי כוס שמן קנולה חצי…

רולדת פילו

מנה- לשובע, ללא תוספת פחמימה לארוחה זו. עד 2 עלי פילו = מנת פחמימה. מצרכים: חצי קילו הודו טחון/ בשר…

תבשיל קינואה וגזר

מנה- 8 כפות מצרכים: 1 כוס קינואה 1 גזר בינוני 1 בצל קטן 1 כפית גדושה של פפריקה מעט פפריקה…

סלט בורגול עם עגבניות

  מנה- 10 כפות מצרכים: 1 כוס בורגול 3 עגבניות חצי כוס נענע (לא למניקות) חצי כוס פטרוזיליה מיץ מחצי…

קוביות סלמון אפויות

מנה= לשובע מצרכים: 1 קילו סלמון, רצוי טרי וללא עור למרינדה: 3 כפות רוטב סויה 2 כפות צ’ילי מתוק 1…

צ’יפס כתום

DECEMBERJANUARYמנות עיקריותמתכונים

מנה- מנת פחמימה בארוחה = עד 2 בטטות קטנות (גזר וקולורבי- לשובע)

 

מצרכים:

בטטה קטנה
גזר
קולורבי
פפריקה מעושנת
מלח
תבלין גריל
3 כפות שמן זית

 

אופן הכנה:

  1. חותכים את ירקות השורש לרצועות, לא דקות מדי
  2. בכלי נפרד מערבבים את התבלינים ושמן הזית
  3. מסדרים את ירקות השורש בקערה ושופכים את הרוטב מעל. לוודא כיסוי מלא של הירקות
  4. נותנים לנוח במשך כ-15 דקות
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד השחמה של ירקות השורש