מתכונים נוספים

בורקס טורקי

מנה = הכל מצרכים: 2 דפי פילו 1 גביע קוטג’ 5% חופן גבינה צהובה מגורדת 9% חצי חבילת גבינת טוב…

בורקס טורקי טבעוני

מנה- הכל מצרכים: 2 עלי בצק פילו מקורר (או מופשר) חבילת טופו רך פטריות קצוצות שומשום ספריי שמן זית מלח…

שקשוקה פינוקים

מנה-עד 2 ביצים, טופו-לשובע מצרכים: חצי חציל חתוך לקוביות גסות אפויות עם כף שמן זית כרבע שעה בתנור חופן גבינה…

פשטידת בצל

מנה- לשובע מצרכים: 3 בצלים בינוניים 2 בצל ירוק גביע ריקוטה למריחה 5%/ גביע גבינת סויה 3 כפות קוואקר דק…

עוגת שוקולד כוסמין

סה”כ 24= פרוסות,מנה= 1 פרוסה מצרכים: כוס קמח כוסמין שקית אבקת אפיה חצי כוס קקאו חצי כוס שמן קנולה חצי…

מלאווח דפי אורז

DECEMBERFEBRUARYמנות עיקריותמתכונים

מנה-הכל

דרגת קושי-בינונית

משך זמן הכנה- 5 דק’

 

מצרכים:
2 ביצים/ לטבעוניות במקום ביצה בתערובת מים+ 2 כפות שטוחות של חמאת בוטנים
4 דפי אורז (קוטר 16 או 18 ס”מ)
2 עגבניות בשלות

אופן הכנה: 

  1. מכינים ביצה קשה מהביצה הראשונה, כתוספת למלאווח
  2. מגרדים עגבניות לרסק ומתבלים
  3. טורפים את הביצה השנייה ומוהלים במעט מים
  4. טובלים את דפי האורז בבלילה
  5. במחבת חם מרססים מעט שמן ומניחים את דפי האורז אחד על גבי השני (ניתן לרסס מעט שמן גם בין הדפים)
  6. מטגנים עד הזהבה והופכים לצד השני
  7. מגישים עם רסק עגבניות וביצה