מתכונים נוספים

בורקס טורקי

מנה = הכל מצרכים: 2 דפי פילו 1 גביע קוטג’ 5% חופן גבינה צהובה מגורדת 9% חצי חבילת גבינת טוב…

בורקס טורקי טבעוני

מנה- הכל מצרכים: 2 עלי בצק פילו מקורר (או מופשר) חבילת טופו רך פטריות קצוצות שומשום ספריי שמן זית מלח…

שקשוקה פינוקים

מנה-עד 2 ביצים, טופו-לשובע מצרכים: חצי חציל חתוך לקוביות גסות אפויות עם כף שמן זית כרבע שעה בתנור חופן גבינה…

פשטידת בצל

מנה- לשובע מצרכים: 3 בצלים בינוניים 2 בצל ירוק גביע ריקוטה למריחה 5%/ גביע גבינת סויה 3 כפות קוואקר דק…

עוגת שוקולד כוסמין

סה”כ 24= פרוסות,מנה= 1 פרוסה מצרכים: כוס קמח כוסמין שקית אבקת אפיה חצי כוס קקאו חצי כוס שמן קנולה חצי…

לביבות גזר אפויות

APRILMARCHמנות עיקריותמתכונים

סה”כ= 10 יחידות

מנה= 2 לביניים, 6 לעיקרית

מצרכים:

4 גזרים מגורדים (על הצד הגס בפומפיה)

2 שיני שום כתושות

חופן פטרוזיליה/כוסברה קצוצה

4 כפות שיבולת שועל

2 ביצים/2 כפות קמח עדשים או חומוס

חצי כפית כורכום

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

1 כף שמן זית

 

אופן הכנה:

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות מראש
  2. מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה
  3. מכינים לביבות (ניתן להיעזר בכף או ליצור עם ידיים לחות) ומניחים אותן על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפיה. ניתן לרסס בתרסיס שמן מעל
  4. אופים במשך כ-15 דק’ עד שהלביבות משחימות מעט