מתכונים נוספים

קוביות סלמון אפויות

מנה= לשובע מצרכים: 1 קילו סלמון, רצוי טרי וללא עור למרינדה: 3 כפות רוטב סויה 2 כפות צ’ילי מתוק 1…

קוביות טופו אפויות

מנה= לשובע מצרכים: 300 גר’ טופו קשה – חתוך לקוביות למרינדה: 2 כפות רוטב סויה כף צ’ילי מתוק 1 כף…

שווארמה עוף/סייטן

מנה- לשובע מצרכים: 1 ק”ג חזה עוף פרוס / סייטן פרוס כף תבלין שווארמה כפית כמון 3 כפות שמן זית…

חביתה קריספית טבעונית

APRILMARCHמנות עיקריותמתכונים

מנה=עד 2 יחידות

מצרכים:

2 דפי אורז גדולים

חצי גוש טופו בטעם פסטו מגורד בפומפיה גסה

פרוסה צהובה טבעונית

אופן ההכנה:

  1. מוסיפים כפית שמן זית למחבת, מניחים את דף האורז על המחבת החמה.

2. מניחים על דף האורז את הטופו המגורד ומפזרים את הצהובה.

3. מניחים תחת ברז זורם את דף האורז ל 3 שניות

4. מנערים מעט ומניחים על הטופו שבמחבת ומהדקים מעט את הצדדים של דף האורז (שהדף יצמד לדף מתחתיו)

5. הופכים צד כשצד אחד משחים (יש לחכות בסבלנות להשחמה אחרת לא יהיה קריספי מספיק)