מתכונים נוספים

בורקס טורקי

מנה = הכל מצרכים: 2 דפי פילו 1 גביע קוטג’ 5% חופן גבינה צהובה מגורדת 9% חצי חבילת גבינת טוב…

בורקס טורקי טבעוני

מנה- הכל מצרכים: 2 עלי בצק פילו מקורר (או מופשר) חבילת טופו רך פטריות קצוצות שומשום ספריי שמן זית מלח…

שקשוקה פינוקים

מנה-עד 2 ביצים, טופו-לשובע מצרכים: חצי חציל חתוך לקוביות גסות אפויות עם כף שמן זית כרבע שעה בתנור חופן גבינה…

פשטידת בצל

מנה- לשובע מצרכים: 3 בצלים בינוניים 2 בצל ירוק גביע ריקוטה למריחה 5%/ גביע גבינת סויה 3 כפות קוואקר דק…

עוגת שוקולד כוסמין

סה”כ 24= פרוסות,מנה= 1 פרוסה מצרכים: כוס קמח כוסמין שקית אבקת אפיה חצי כוס קקאו חצי כוס שמן קנולה חצי…

דג בחרדל ודבש

APRILMARCHמנות עיקריותמתכונים

מנה=לשובע

מצרכים:

500 גר’ פילה דג אהוב (סלמון/ אמנון/ נסיכת הנילוס/ בורי)
כף גדושה של דבש
2 כפיות חרדל דיז’ון גרגרים
שן שום כתושה
2 כפות יין לבן
כף שמן זית
מלח
פלפל

אופן הכנה:

  1. מערבבים היטב את רכיבי הרוטב לתערובת אחידה
  2. מורחים על הפילטים ונותנים להם לנוח כחצי שעה לספיגת הטעמים
  3. מחממים היטב מחבת פסים
  4. צורבים במשך כ-7 דקות מכל צד
    ** ניתן לאפות גם בתנור, הימנעו מאפיית יתר (180 מעלות כ15 דק’)