מתכונים נוספים

קוביות סלמון אפויות

מנה= לשובע מצרכים: 1 קילו סלמון, רצוי טרי וללא עור למרינדה: 3 כפות רוטב סויה 2 כפות צ’ילי מתוק 1…

קוביות טופו אפויות

מנה= לשובע מצרכים: 300 גר’ טופו קשה – חתוך לקוביות למרינדה: 2 כפות רוטב סויה כף צ’ילי מתוק 1 כף…

שווארמה עוף/סייטן

מנה- לשובע מצרכים: 1 ק”ג חזה עוף פרוס / סייטן פרוס כף תבלין שווארמה כפית כמון 3 כפות שמן זית…

אורז עם תירס

APRILMARCHמנות עיקריותמתכונים

מנה=8 כפות

מרכיבים:

1 כוס אורז מלא/ בסמטי

חצי בצל קצוץ דק

כף שמן זית

2 כוסות מים רותחים

כוס גרגירי תירס קל – ללא תוספת סוכר במרכיבים (ניתן משימורים)

רבע חבילת פטרוזיליה קצוצה

1 כפית מלח (או לפי הטעם)

אופן ההכנה:

  1. מטגנים בכף שמן זית את הבצל הקצוץ עד שהופך שקוף
  2. מוסיפים את כל שאר המרכיבים מלבד במים ומערבבים
  3. מוסיפים את המים הרותחים, מערבבים, מקטינים את האש ומבשלים 20 דק’ עם כיסוי.